De stalen behuizing maakt hem stabiel en stijf, terwijl de siliconencoating ervoor zorgt dat hij in alle containers, pannen, potten en pannen kan worden gebruikt zonder de oppervlakken te beschadigen. Daarnaast is het bestand tegen zowel hitte als kou.

Door het multifunctionele gebruik is het een essentieel accessoire in de keuken, of het nu gaat om het omdraaien van vlees, het mengen van een vloeibare (omeletten) of vaste (terrines) bereiding, het pletten van gehakt of het roeren van een risotto.

Forchetta kan ook worden gebruikt als taartserver, serveervork of om in porties te verdelen.

Het ergonomische handvat geeft hem een goede grip en is prettig in gebruik.

Vaatwasmachinebestendig.