Grotere stukken vlees of vis of grotere hoeveelheden voedsel bak je best op de Teppanyaki/Plancha. Zo bereid je bijvoorbeeld heerlijke 'gamba's à la plancha' of bak je meerdere steaks, zeetongen of groenten met een weinig vetstof kort aan om daarna af te werken met een marinade of (stroperige) saus. De teppannyaki/plancha van Demeyere is gemaakt van 5-lagenmateriaal tot aan de rand. Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie. De teppanyaki, gemaakt van 5-lagenmateriaal tot aan de rand van 5mm dikte is 39 x 27 cm. Bak de ingrediënten kort aan op de hete zone en schuif dan de bereiding door naar de minder warme zone om te laten garen of warm te houden. Demeyere biedt een garantie van 30 jaar op alle productie- of materiaalfouten, 10 jaar garantie voor professioneel gebruik.