Het werkt zeer eenvoudig. Maak een lekker gehaktmengsel, doe deze in de pers en duw het aan met het handvat. Hierna houd je een perfect ronde hamburger over, van ongeveer 1,8cm dik en 10cm doorsnede, welke klaar is om gebakken te worden. Na gebruik kun je de hamburgerpers het beste reinigen met wat warm water en afwasmiddel.