De gemakkelijkste manier om vers limoensap te persen. Voor het beste resultaat, snij de vrucht doormidden, prik eventueel enkele gaatjes in de schil met een vork, leg hem met de snijkant naar beneden in de pers (voor het gevoel dus verkeerd om) en duw de pers samen. Deze pers is van geel geëmaileerd aluminium en is te reinigen in de vaatwasser.