Steeds meer mensen waarderen de speciale smaak van maaltijden die lang gekookt zijn, maar steeds minder mensen hebben tijd om een halve dag in de keuken te staan. De oplossing: laat je kookgerei het werk zelf doen.

Neem bijvoorbeeld een estouffade d'agneau. Het gestoofde lamsgerecht is een klassiek voorbeeld van traditionele Franse slow-cooking, het beste in grote hoeveelheden voor familie en vrienden.

Met een gietijzeren Cocotte hoef je alleen maar de ingrediënten te bereiden en het vlees dicht te schroeien, om het vervolgens enkele uren in de oven te plaatsen. De speciale structuur van het STAUB Aromaregen deksel zorgt zelfs voor het bedruipen. Als het klaar is, ziet de felgele glazuurlaag er ook nog eens geweldig uit op tafel!

Je eten zal zo lekker zijn dat je gasten willen blijven eten. Als er echt restjes zijn, maak je dan geen zorgen: sommigen zeggen dat het de volgende dag nog lekkerder smaakt.